Квебек-сити – настоящий Париж на берегах канадской реки Св. Лаврентия. В нём ощущается шарм и аромат французской булочной.
Квебек-сити – красивейший город в Канаде, который является столицей провинции под названием… Квебек (фр. Québec, англ. Quebec). Кстати, город был столицей всегда, более четырёх сотен лет. Менялась только территория, столицей которой был этот город. Удивительно, но сегодня это современный город, сохранивший свои исторические корни. Ведь именно от этого места берет начало франко-канадская нация. Здесь во многих местах вы окунетесь в атмосферу настоящего Парижа – того, который сегодня не найти и в самой Франции. В городе сохранились и кулинарные традиции, и культурные. А всё потому, что этот город основали колонисты из Франции.
Основателем города города Квебек-сити считается француз Самюэль де Шамплен (Samuel de Champlain), который в 1608 году высадился на берег реки св.Лаврентия.
Место, где сужается река
Слово Квебек происходит от индейского слова, означающего «место, где сужается река». Город возник на большом утесе над рекой Св. Лаврентия. В прошлом этот город славился своим кораблестроением, торговлей пушниной, выделанной кожей, резной мебелью и древесиной, из которой её делали. Сегодня порт Квебек-сити по грузообороту является третьим в стране.
ЮНЕСКО и Квебек
Как во многих старинных городах, этот город владеет как исторической частью, так и современной. Весь район, относящийся к исторической части, находится под охраной ЮНЕСКО. А значит, мы ещё долго сможем любоваться красотой этого города. Сам старый район делится на две части: верхнюю и нижнюю.
Верхняя часть (Haute ville Quebec), может похвастаться старинными церквями и настоящими крепостями. На Королевской площади, как и в прошлые времена, расположилось множество музеев, выставочных залов на любой вкус. Это очень захватывающее место, которое дышит прошлым и где атмосфера прошедших веков окутывает вас. Не зря сюда приезжают множество как эзотериков, так и специалистов по истории.
Именно здесь расположено здание Квебекского парламента и основного правительственного аппарата провинции. Здание парламента было построено в 1886 году в стиле второй империи по проекту архитектора Эжена-Этьена Таше. Его высота составляет 52 метра. В 1948 году над ним, в знак суверенизации провинции, был впервые поднят не британский флаг Канады, а флаг Квебека.
Я хожу по камням 1647 года
Собор Нотр-Дам в Квебек-сити поражает своей красотой и росписями. Вся внешняя часть этого потрясающего собора была создана аж в 1647 году, а затем была перестроена в 1771. Интерьер в стиле необарокко и росписи – всё переносит во Францию XVII-XVIII веков. И чудится шуршание кринолинов и стук трости об пол: это местная знать пришла на мессу.
Узкая пешеходная улочка Пти-Шамплейн в Старом Квебеке, в XVII веке на этой старинной улице проживали ремесленники, переезжающие в город из Франции. В XIX столетии к ним присоединились переселенцы Ирландии. В XX веке аллея практически пришла в запустение, однако все же смогла сохранить свой атмосферный облик. Сейчас вместо жилых домов тут работают кафе и бутики. Добраться до Пти-Шамплейн можно по не менее интересной достопримечательности – Опасной Лестнице.
Замки и история,которую чтят Квебекцы
Сами жители города очень гордятся своим французскими корнями и трепетно чтут и воссоздают всё, что связано с Францией. И конечно, говорят в этой провинции в основном на французском языке. Но для иностранцев сделают исключение и найдут англоговорящего помощника. Или даже русскоговорящего. Хотя, в городе вы не найдете ни одного указателя на английском языке. Будьте к этому готовы, чтобы это не оказалось сюрпризом.
Копия замка из французской долины Луары Шато-Фронтенак (Château Frontenac) построена в 1893 году тоже в память об исторической родине. Сегодня в замке расположен отель, но он все равно остается шикарной достопримечательностью города, при взгляде на которую ты точно понимаешь, сколько веков этому месту. Примечательно, что отель Шато-Фронтенак является самым фотографируемым отелем в мире.
Город Квебек-сити гордится и своей крепостной стеной. Кстати, — это единственная в Северной Америке сохранившаяся до наших дней крепостная стена.
Конечно, и любителям современной ночной жизни этот город тоже понравится. Множество клубов и танцевальных площадок открыты ночью. А для тех, кто любит активное ночное веселье, разнообразие развлечений просто потрясает.
Город Квебек-сити проводит более 30 различных карнавалов и фестивалей в год. А его зимний карнавал считается крупнейшим зимним карнавалом в мире.
Едим вкусно
Музей шоколада в городском центре – это ароматный магнит для взрослых и детей. В нём до сих пор готовят шоколад, к тому же, на старинном оборудовании и по старым технологиям. Ведь шоколад, как и город, прошел свою историю до того, как стать таким, каким мы привыкли его видеть. Там, конечно, дают пробовать. Ммм!
Кстати, именно в этом городе вам стоит попробовать местные сыры и виноград. Например, в старинном здании середины XVII века расположился волшебный ресторан. Такую кухню, как в нём, редко где встретишь.
Самый настоящий зАмок в Канаде
В городе можно встретить неожиданные росписи на стенах домов. Конечно, такие рисунки можно очень долго разглядывать.